今天一个人在家吃晚餐,做点简单快捷的吧,把冰箱里的东西拾掇了一番,用了冰箱现有的食材:香菇、胡萝卜、虾仁,做了一碗虾仁配点蔬菜做的面条。不但改善了面条的营养品质,使之具有较高的营养价值和食疗价值,增加了面条的花色品种,味道很不错哦!
1、香菇、胡萝卜、豌豆需要用水焯一下。
2、最好是用鲜虾仁作为浇头味道更好。
3、面条在沸水中煮3分钟备用。