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虾仁火腿炒青蔬
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帅了个Jing_

芦笋是一种营养丰富的蔬菜，被称为世界十大名菜之一，在国际市场上有蔬菜之王的美称，它能润肺镇咳，祛痰，杀虫等，芦笋具有减肥效果，它能提高人体的免疫力，是一种高营养的保健蔬菜，适合各类人群食用。

时间:10-30分钟
食材
虾仁 16个
火腿肠 100克
西兰花 适量
芦笋 150克
胡萝卜 适量
葱 少量
大蒜 两瓣
花生油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材:将芦笋切段，西兰花分小朵，胡萝卜切粗丝，一起放入水中焯一下，沥干水分，虾仁去除虾线，火腿肠切段，葱切段，大蒜拍扁待用。
  • 步骤 2/9
    热锅放油，加入葱和蒜爆出香味。
  • 步骤 3/9
    放入虾仁炒至变色。
  • 步骤 4/9
    放入胡萝卜翻炒几下。
  • 步骤 5/9
    放入火腿肠翻炒几下。
  • 步骤 6/9
    放入西兰花和芦笋翻炒几下。
  • 步骤 7/9
    加入适量酱油。
  • 步骤 8/9
    再加入少许盐炒匀即可。
  • 步骤 9/9
    成品图：颜色鲜艳，美味可口，营养全面。
发布于 2020-03-30
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