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虾仁火腿鸡蛋羹
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恨灵雕

这是一款比较适合给宝宝们吃的菜，滑滑的蛋羹配上香香的火腿和虾仁,一定是宝宝的大爱~

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
葱 适量
火腿 适量
虾肉 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备火腿,葱花,大虾
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/5
    火腿切成小块,大虾去壳后切成虾肉丁
  • 步骤 4/5
    鸡蛋兑一些温水后用筛子过一遍
  • 步骤 5/5
    在滤过的蛋液中放入虾肉和火腿,上锅蒸五分钟左右,淋入生抽,撒上葱花即可.
小贴士

鸡蛋液要过筛一遍使其更细腻

发布于 2020-01-14
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