Name: 如意虾仁
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 绿豆芽 250g; 虾仁 50g; 花生油 15ml; 盐 适量; 醋 10ml; 胡萝卜 15g; 青椒 20g; 大蒜 10g; 姜 3g; 葱 10g

如意虾仁

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bachelor-m

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时间:10分钟内

食材

绿豆芽 250g

虾仁 50g

花生油 15ml

盐适量

醋 10ml

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烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材
步骤 2/9

热锅放油
步骤 3/9

放入虾仁、大蒜和姜丝
步骤 4/9

翻炒至变色
步骤 5/9

放入绿豆芽翻炒几下
步骤 6/9

放入葱、青椒和胡萝卜翻炒几下
步骤 7/9

放入醋翻炒几下
步骤 8/9

加入少许盐炒匀即可
步骤 9/9

味道可口哟

小贴士

炒豆芽时放入醋会使豆芽脆，口感更好

发布于 2020-01-02

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