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糖醋鲈鱼
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ion颤抖

昨天早晨临出门前我的钥匙跟我捉迷藏，明明在包里，偏偏死活看不见，于是到处翻。刚巧孩子爸出差不在家，我女儿只好托词向老师请了两节课的假。还好8点半之前找到了钥匙，我送女儿赶去上第二节课，只耽误了一节英语课。今天的英语听写全班唯一的一个100分是我女儿的，这下她不会再怪我让她迟到啦。糖醋鲈鱼，鱼肉很鲜美，汤汁酸甜，孩子喜欢。

时间:10-30分钟
食材
鲈鱼 500g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鲈鱼洗净控水。
  • 步骤 2/6
    下油锅煎。
  • 步骤 3/6
    两面煎黄。
  • 步骤 4/6
    加水。
  • 步骤 5/6
    加生抽、老抽、白糖、盐，大火炖煮。
  • 步骤 6/6
    收干汤汁，即可出锅。
小贴士

鲈鱼洗净控干水分利于煎制。

发布于 2020-01-03
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