Name: 蒜蓉豆瓣蒸鱼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 草鱼 500g; 油 适量; 盐 适量; 豆瓣酱 适量; 蒜 适量; 姜丝 适量; 料酒 适量

蒜蓉豆瓣蒸鱼

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所言皆尘土

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清蒸口味的鱼肉，味道比较好，蒜末的清香很诱人哦

时间:10-30分钟

食材

草鱼 500g

油适量

盐适量

豆瓣酱适量

蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

将草鱼肉切成大块
步骤 2/5

葱末，姜丝准备好
步骤 3/5

将豆瓣酱，将蒜末洒在鱼肉上，加入盐，料酒，腌制10分钟
步骤 4/5

入蒸锅蒸20分钟就可以
步骤 5/5

成品哦

小贴士

鱼肉蒸20分钟即可

发布于 2019-12-27

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