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香蒸红米鱼
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扬扬得意需尽欢

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
草鱼 1000g
茶籽油 适量
盐 适量
米酒 适量
辣椒粉 适量
红米粉 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鱼肉切块用清水冲净血水，加盐，米酒拌匀腌一天左右。
  • 步骤 2/6
    倒出腌出的汁，加辣椒粉。
  • 步骤 3/6
    红米粉，鸡精。
  • 步骤 4/6
    淋上茶籽油，拌匀。
  • 步骤 5/6
    放进锅里隔水蒸熟，如图。
  • 步骤 6/6
    出锅，再淋上茶籽油即成。
小贴士

下饭菜

发布于 2020-01-02
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