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西红柿炖草鱼块
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Mars呆萌

买了条草鱼，有两三斤，去了头尾，切块煎好后，一半红烧，一半就做了这道菜。

时间:10-30分钟
食材
草鱼 半条
西红柿 1个
青椒 1个
胡萝卜 1个
芹菜 2棵
油 适量
盐 适量
蒜 2粒
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材。
  • 步骤 2/7
    草鱼提前煎好。
  • 步骤 3/7
    所有的食材均切成小块。
  • 步骤 4/7
    砂锅中放少量油，加入西红柿和胡萝卜块，稍稍翻炒。
  • 步骤 5/7
    加入一锅水，下入鱼块及芹菜。
  • 步骤 6/7
    大火烧开，转小火，炖10分钟。
  • 步骤 7/7
    调入适量盐，稍稍收汁后即可。
小贴士

好吃

发布于 2019-11-27
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