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西红柿炖鲫鱼
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惠萧山情人

这是我家先生做爱吃的菜，经常做，用西红柿和鲫鱼一起炖，味道非常好~

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 500g
西红柿 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鲫鱼收拾好准备用，将西红柿切好，葱，姜蒜都准备好~
  • 步骤 2/6
    将锅少热，加少许豆油，加葱暴出香味。
  • 步骤 3/6
    将切好的西红柿放入锅中，加水烧开。
  • 步骤 4/6
    等西红柿炖碎了后加入鲫鱼，接着炖，加入适量的盐等调料。
  • 步骤 5/6
    炖到汤收的差不多了为好。就可以出锅了。
  • 步骤 6/6
    将收好汤的鲫鱼盛盘中，即可以食用了。
小贴士

要少加点水，这样味道好~

发布于 2019-11-14
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