长沙有名的人气苍蝇馆子鲁哥饭店，不知道你们去吃过没有，就是中山路那边，店面环境就真滴差，但是人气就特别的旺，我跟朋友去吃过一次后就对那里的皮蛋炒肉念念不忘了，太好吃太下饭了，拌饭那是一流啊，不知不觉就三碗饭随便，肚子撑饱了还想吃，不过这道菜其实也不难，回来后我就做过几次了，后来不敢做多了，就是怕饭吃多了，不过偶尔吃一次那还是相当韵味的。下面我就无私奉献我的做法给大家，以后大家想吃就可以自己做了，超级简单。