香卤鸭腿 - 香卤鸭腿的做法,香卤鸭腿怎么做好吃,香卤鸭腿的家常做法 - 京细菜谱

香卤鸭腿

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好学生我沺殊

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香卤鸭腿

时间:30分钟-1小时

食材

鸭腿 1只

油适量

盐适量

蒜瓣适量

花椒适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

鸭腿洗净
步骤 2/10

蒜瓣切片
步骤 3/10

坐锅，放油，放入鸭腿，有皮的一面朝下
步骤 4/10

煎出油脂，翻面
步骤 5/10

放蒜瓣、花椒
步骤 6/10

放酱油、盐、蚝油
步骤 7/10

添适量清水
步骤 8/10

煮至熟透
步骤 9/10

大火收汁即可
步骤 10/10

出锅

小贴士

蚝油具有提香的作用。

小火慢煮。

发布于 2019-10-21