自制鸡肉串 - 自制鸡肉串的做法,自制鸡肉串怎么做好吃,自制鸡肉串的家常做法 - 京细菜谱

自制鸡肉串

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偌山橇辽啃

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街边卖的各种烤串是我家孩子最爱吃的，但是卫生问题不如忽视，不如自己动手做给孩子吃来的放心。

时间:10-30分钟

食材

鸡腿 2个

油适量

盐适量

孜然粉适量

胡椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

原料。
步骤 2/9

鸡腿去骨。
步骤 3/9

洗净竹签。鸡腿切块，放入盐，蛋清，料酒，胡椒粉，孜然粉，玉米淀粉腌制20分钟。
步骤 4/9

穿好的肉串。
步骤 5/9

电饼铛倒少许油，放入肉串煎制。
步骤 6/9

煎至变色后翻面继续煎熟。
步骤 7/9

抹黄豆酱。
步骤 8/9

撒孜然粉。
步骤 9/9

自制肉串，干净卫生。

小贴士

如果没有黄豆酱，用甜面酱或辣酱都行。用这种煎的方法还可以举一反三做其他肉类哦。

发布于 2019-11-25