黄金鸡腿
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不管是鸡腿还是鸡翅，我弟弟都很喜欢吃的，这道香辣鸡腿就是专门给他做的，第一次做这种简单的煎鸡腿，连我馋嘴的弟弟都说好吃。我也吃了一个，味道确实不赖。我是用纯正菜籽油做的，之所以取名黄金鸡腿，是因为炸好的颜色实在很漂亮，我还上传了空间，姐姐说看到就很好吃的样子。哈哈。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
鸡腿洗净，划刀。 -
步骤 2/6
煮至七成熟。
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步骤 3/6
过冷水控干。
-
步骤 4/6
待油五成热时，放入鸡腿中小火慢煎至金黄。
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步骤 5/6
撒上适量辣椒面、盐、味精调味即可出锅。
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步骤 6/6
装盘的鸡腿撒上葱花即可。
小贴士
煮过的鸡腿再煎更易熟。
发布于 2019-11-25
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