Name: 胡萝卜鸡丝盖浇饭
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 米饭 1碗; 胡萝卜 半根; 鸡肉 100g; 油 适量; 盐 适量; 蚝油 适量; 蒜瓣 适量; 醋 适量; 酱油 适量

胡萝卜鸡丝盖浇饭

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保飞翮邑

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这几天儿子没有上学，于是一天三顿饭，都要琢磨着做给他吃。儿子很喜欢吃米饭，于是经常炒点菜，浇在米饭上给他吃，每次都是拌了拌，都吃了。

时间:10分钟内

食材

米饭 1碗

胡萝卜半根

鸡肉 100g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

胡萝卜切丝
步骤 2/11

鸡肉切丝
步骤 3/11

蒜瓣切碎
步骤 4/11

坐锅，放油，爆香蒜碎
步骤 5/11

倒入鸡肉翻炒均匀
步骤 6/11

放蚝油，炒熟
步骤 7/11

倒入胡萝卜丝
步骤 8/11

翻炒至熟
步骤 9/11

放盐、醋、酱油，翻匀
步骤 10/11

米饭盛入盘中
步骤 11/11

浇上炒好的胡萝卜鸡丝即可

小贴士

鸡肉丝放蚝油炒熟，味道好。

发布于 2020-08-14

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