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胡萝卜鸡肉盖浇饭
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谷风风月人间

闺女爱吃胡萝卜…所以变着花样给她做…结果老公和女儿都爱吃…所以做成盖浇饭…嘿嘿…

时间:10-30分钟
食材
鸡腿 1个
胡萝卜 1个
西芹 2根
料酒 适量
小茴香 少许
黑胡椒粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    西芹胡萝卜切丁
  • 步骤 2/5
    鸡肉切丁,加淀粉、鸡精、小茴香、姜丝、蒜、料酒、黑胡椒粉以及酱油和少许盐调味腌制十分钟
  • 步骤 3/5
    锅烧热放油,先炒胡萝卜,再加入西芹,加一点点盐…把胡萝卜和西芹捞起,锅里剩的油用来炒鸡肉…
  • 步骤 4/5
    鸡肉炒至八分熟再把胡萝卜西芹倒入锅中同炒…加点水…起锅…就可以吃啦…
  • 步骤 5/5
    也可以做成盖浇饭…是不是很赞?
发布于 2018-06-23
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