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咖喱鸡肉盖浇饭
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大概我在等你

咖喱鸡肉盖浇饭味道香浓，做法简单快捷，深受我家孩子的喜欢。每次不知道买什么菜的时候，我自然就会想到来一锅咖喱鸡肉，然后吃饭的时候每人一碟咖喱盖浇饭，做起来简单方便，吃得也很尽兴。

时间:30分钟-1小时
食材
三黄鸡 半只
块状咖喱 1盒
土豆 2个
胡萝卜 半个
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅里放适量油，烧热，放入鸡肉两面煎至金黄；
  • 步骤 2/6
    放入胡萝卜和土豆，翻炒一会；
  • 步骤 3/6
    加入没过食材的水；
  • 步骤 4/6
    煮开，撇走浮沫；中火煮15分钟；
  • 步骤 5/6
    关火，放入块状咖喱；
  • 步骤 6/6
    咖喱融化后，开小火，煮至酱汁浓稠即可。
小贴士

咖喱做菜，不用放盐和其他调料。

发布于 2019-12-09
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