咖喱土豆盖浇饭
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土豆咖喱盖浇饭，一款适合上班族及懒人食用的饭菜，它制作简单，用时少，但口感不比餐厅的差。小孩儿也很喜欢吃。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
把4个土豆切丁备用 -
步骤 2/5
一根大葱切丁备用
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步骤 3/5
锅里放入油，手放到锅上面，感觉手热时，把葱放入翻炒，再把土豆倒入翻炒，把盐，老抽放入继续炒，倒入2碗水，烧开后，放入咖喱粉
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步骤 4/5
用碗把米饭盛出，倒扣于一个盘子中
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步骤 5/5
把咖喱土豆浇到米饭上就可以了。
小贴士
可以把土豆压的更碎一点，我比较喜欢吃丁大一点儿的。汤可以再多一点儿，加完咖喱粉后就会变粘稠。
发布于 2024-10-07
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