海参鸡肉汤
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时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
主料：海参一条、鸡肉适量。 -
步骤 2/9
配料：花菇、杞子、淮山。
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步骤 3/9
竹荪。
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步骤 4/9
花菇竹荪需要提前浸泡，将花菇蒂剪掉。
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步骤 5/9
先将浸泡好的花菇以及切块的鸡肉放入汤锅，注入适量清水。
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步骤 6/9
盖上锅盖大火煮沸后转中小火继续煮约1小时。
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步骤 7/9
然后加入洗涤干净切小块的海参。
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步骤 8/9
再加入洗去杂质的竹荪。
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步骤 9/9
继续大火煮沸约十来分钟，调入适量盐胡椒粉以及浓汤宝1块，即可熄火。
小贴士
发泡过的海参挺容易煮烂，所以不宜太早放入。
发布于 2020-02-07
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