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黄焖鸡
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继诿茁虐儇

我一一个朋友是云南人，她说：她的家乡有一道菜叫＂黄焖鸡＂非常好吃，于是，请教她然后烹饪，她告诉我这样做：，，，，

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 200g
油 适量
盐 适量
土豆 适量
老抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备土豆。
  • 步骤 2/9
    鸡肉切块用油炸一下（也可以免去这个步骤）
  • 步骤 3/9
    炒锅热油将土豆放入中火慢煎至两面金黄。
  • 步骤 4/9
    然后放入鸡肉。
  • 步骤 5/9
    准备辣椒。
  • 步骤 6/9
    加入适量的盐拌均匀食材然后用少许老抽上色。
  • 步骤 7/9
    放入辣椒。
  • 步骤 8/9
    拌炒均匀。
  • 步骤 9/9
    所有食材熟了就可以出锅了，这款菜：鸡肉搭配土豆非常美味好吃，特别是土豆，吸收了鸡肉的香味。
小贴士

由于土豆和鸡肉相比土豆熟的时间比较长，所以，先将土豆煎熟再放入鸡肉。

发布于 2019-07-10
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