Name: 毛豆三丁
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 毛豆米 200g; 火腿肠 50g; 香肠 50g; 油 适量; 盐 适量; 葱 适量; 牛肉酱 适量; 姜 适量

毛豆三丁

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旭炎执笔写花凄

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时间:10分钟内

食材

毛豆米 200g

火腿肠 50g

香肠 50g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

准备好材料，毛豆洗净
步骤 2/7

火腿肠和香肠都切成小丁状
步骤 3/7

锅烧开放油炸香葱，姜，加入牛肉酱
步骤 4/7

倒入毛豆米翻炒片刻至微熟
步骤 5/7

倒入香肠炒香入味
步骤 6/7

假如火腿肠，少许盐再翻炒片刻
步骤 7/7

待毛豆米炒熟之后就可以起锅了

小贴士

毛豆一定要清洗干净，不然上面容易残留杂物，容易引发腹痛

发布于 2019-11-22

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