葱香腊肉
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危险男爵半香
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腊肉是过年从老家带上来的，最近吃的比较多，腊肉香，感觉放什么进去炒来吃都好吃。都是自己做的，也比较卫生，不过腊肉是熏制食品，好吃也不能多吃。萝卜干也是自己做的，很下饭。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
葱切段备用。 -
步骤 2/7
腊肉切片备用。
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步骤 3/7
起油锅，爆香。腊肉炒好装盘备用。
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步骤 4/7
另起油锅，爆香葱。
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步骤 5/7
葱半熟的时候放下萝卜干。
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步骤 6/7
放入炒好的腊肉。一起翻炒入味。
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步骤 7/7
装盘即可。
小贴士
炒腊肉的时候不要开太大火，我这个火有点大。炒的有点老。葱半熟就倒入萝卜干和腊肉这样香味可以更好的融入。因为萝卜干和腊肉都是咸的，所以可以不用放盐啦。
发布于 2019-11-21
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