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杏鲍菇蒸腊肉
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安灯泡好闪

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
腊肉 110g
杏鲍菇 150g
姜 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材。
  • 步骤 2/10
    把腊肉用温水泡一泡，去干净。
  • 步骤 3/10
    然后切片。
  • 步骤 4/10
    把杏鲍菇切片。
  • 步骤 5/10
    备些姜和葱。
  • 步骤 6/10
    取一碟子，把杏鲍菇摆在上面。
  • 步骤 7/10
    再放些姜和葱。
  • 步骤 8/10
    再放上腊肉。
  • 步骤 9/10
    上锅蒸30分钟即可。
  • 步骤 10/10
    蒸好，撒点葱花即可。
小贴士

1、给腊肉去盐分时，可以滴点点白酒。

2、腊肉过硬不好切，可以上锅蒸10分钟后再切。

发布于 2019-11-20
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