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红薯粉蒸肉
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Keeey丶
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好吃
时间:10分钟内
食材
五花肉
300g
蒸肉粉
100g
豆瓣酱
20g
腐乳汁
35g
红薯
半个
料酒
适量
盐
1小撮
食用油
10g
白砂糖
适量
五香粉
适量
姜末
适量
蒜末
适量
蚝油
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
五花肉洗净切大薄片
步骤 2/12
姜蒜切末
步骤 3/12
把除蒸肉粉和红薯外的所有调料放入肉片里,搅拌均匀腌制1小时
步骤 4/12
腌好后放入蒸肉粉
步骤 5/12
抓匀
步骤 6/12
红薯洗净去皮
步骤 7/12
切成厚片或滚刀块
步骤 8/12
把拌好的五花肉排入碗里,肉皮一面朝下排放好
步骤 9/12
把红薯放在肉片上
步骤 10/12
锅里烧开水后,放入蒸肉,中火蒸1小时即可
步骤 11/12
蒸好后取出,倒扣在盘子里即可上桌,可以洒些香葱碎做点缀哦,我家刚好没香葱了
步骤 12/12
儿子和老公的最爱
小贴士
好吃
发布于 2019-10-14
87
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