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青菜粒炒红烧猪蹄
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睫毛shipwreck

1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

时间:10-30分钟
食材
红烧猪蹄 500g
青菜梗 200g
油 适量
盐 适量
蚝汁 适量
白胡椒粉 适量
蒜头 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青菜梗洗净。
  • 步骤 2/10
    切成小粒。
  • 步骤 3/10
    红烧猪蹄准备好并切小块备用。
  • 步骤 4/10
    葱姜蒜切碎。
  • 步骤 5/10
    热油炒香姜蒜粒。
  • 步骤 6/10
    倒入改刀过的猪蹄炒香。
  • 步骤 7/10
    加入青菜粒翻炒。
  • 步骤 8/10
    加入适量的蚝汁，盐，胡椒粉炒匀。
  • 步骤 9/10
    翻炒入味后，撒上葱花即可。
  • 步骤 10/10
    上菜了！
小贴士

青菜粒炒熟即可。

发布于 2020-03-31
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