jxcaipu logo
四季豆炖排骨
10.5万 热度 146 收藏
柑嫉既谢钾

今天做的这道菜是四季豆炖排骨，清香可口的四季豆，美味的排骨搭配在一起，味道鲜美，营养丰富。而且四季豆富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。四季豆还富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。

时间:30分钟-1小时
食材
四季豆 500g
排骨 400g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
黄豆酱 适量
酱油 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    排骨洗净，焯一下，洗干净
  • 步骤 2/11
    四季豆去筋，掰成小段
  • 步骤 3/11
    压力锅放油、蒜瓣
  • 步骤 4/11
    放排骨
  • 步骤 5/11
    放酱翻匀
  • 步骤 6/11
    添适量清水，放盐、酱油
  • 步骤 7/11
    放四季豆
  • 步骤 8/11
    翻匀
  • 步骤 9/11
    盖盖，调至排骨键
  • 步骤 10/11
    做好了，放醋调味即可
  • 步骤 11/11
    出锅喽
小贴士

黄豆酱有点咸，放盐要适量。

发布于 2020-03-31
185
相关菜谱
写评论