毛芹菜炒羊肉 - 毛芹菜炒羊肉的做法,毛芹菜炒羊肉怎么做好吃,毛芹菜炒羊肉的家常做法 - 京细菜谱

毛芹菜炒羊肉

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毛芹菜是菜市场的常见菜之一，也是芹菜的一种，长的有点像比较壮的香菜一般。

时间:10分钟内

食材

毛芹菜 300g

羊肉 200g

油适量

盐适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好食材；
步骤 2/9

毛芹菜洗干净切段；
步骤 3/9

干红辣椒泡软后切段；
步骤 4/9

大葱切段；
步骤 5/9

大蒜切片；
步骤 6/9

羊肉切片；
步骤 7/9

热锅热油，羊肉炒至变色；
步骤 8/9

调入花椒粉、姜粉、酱油、盐，撒入葱、蒜、干红辣椒炒香；
步骤 9/9

放入毛芹菜，翻炒均匀，炒至断生即可。

小贴士

芹菜叶也是可以吃的。很多人吃芹菜的根茎，其实菜叶营养丰富，甚至是芹菜茎的好几十倍营养呢，炒着吃，或做汤等，都是不错的选择哦。

发布于 2019-11-18