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发面葱花饼
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香曼肥
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每次包饺子或包子,都希望能剩下一块面,来做油饼。今天早晨做发面的蒸包,剩了一块面,依旧做成了葱花油饼,发面的油饼比凉水和面的饼多了份暄软,口感还不错。
时间:30分钟-1小时
食材
发面团
2块
油
适量
盐
适量
葱花
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
面团一块
步骤 2/10
擀成长条,洒少许盐
步骤 3/10
倒植物油或香油
步骤 4/10
把葱花均匀的洒在面饼上,卷起
步骤 5/10
然后从两端分别往里卷
步骤 6/10
叠起来
步骤 7/10
按扁,擀成饼,放在一边饧10分钟左右
步骤 8/10
平底锅放少许油,把油饼放入,
步骤 9/10
烙至一面稍微变色后,翻面继续烙
步骤 10/10
烙至两面金黄即可
小贴士
用香油烙会更香哦
发布于 2019-10-09
97
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