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腐竹炆鲩鱼
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宛如

不久前买了一包腐竹回来，当时也没想到买腐竹是用来做什么的。

时间:10-30分钟
食材
鲩鱼 500g
腐竹 50g
油 适量
盐 适量
姜 适量
酱油 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把腐竹用开水泡软。
  • 步骤 2/7
    把姜切片，葱洗干净切段。
  • 步骤 3/7
    下油放进姜。
  • 步骤 4/7
    把鲩鱼放进去煎一下。
  • 步骤 5/7
    放进葱段。
  • 步骤 6/7
    然后放进腐竹煮熟。
  • 步骤 7/7
    最后加进盐和酱油调味。
小贴士

腐竹一定要最后才放，放早了容易烂掉。

发布于 2020-01-07
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