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鱿鱼炒腐竹
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安灯泡好闪

冰箱里还有一些鱿鱼圈呢，今天我刚好买了一些腐竹，于是我就决定用腐竹和鱿鱼搭配一些试一试，鱿鱼的口感柔韧，鲜味十足，这些特点与泡发的腐竹综合，就会相互渗透，相互融合，味道更棒啊！

时间:10分钟内
食材
腐竹 400g
鱿鱼 100g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    腐竹准备好
  • 步骤 2/10
    用清水泡发
  • 步骤 3/10
    切成小段
  • 步骤 4/10
    青椒也切成小块
  • 步骤 5/10
    鱿鱼洗净 去掉外面的黑皮 切成小块
  • 步骤 6/10
    热锅放入适量的油 放入鱿鱼块
  • 步骤 7/10
    放入适量的一品鲜
  • 步骤 8/10
    放入腐竹和青椒
  • 步骤 9/10
    放入适量的盐翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    出锅了
小贴士

鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

发布于 2019-06-21
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