腩肉鱿鱼炒凉瓜
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昊英争
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去买菜的时候看到鱿鱼好新鲜啊，就买了几个，炒个凉瓜吧，但又觉得就这几个鱿鱼炒太单调了，所以就切了几片腩肉一起炒了。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
腩肉切片，鱿鱼切开去内脏并在鱿鱼肚里切花纹 -
步骤 2/6
凉瓜切片
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步骤 3/6
锅内热油下姜蒜爆香
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步骤 4/6
先下腩肉和鱿鱼番炒
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步骤 5/6
炒至鱿鱼卷起来下点蚝油调味
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步骤 6/6
再下凉瓜炒至瓜熟下盐出锅
小贴士
凉瓜不用炒太久，炒到瓜变色就可以了。
发布于 2022-11-20
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