jxcaipu logo
刺猬豆沙包
6.6万 热度 775 收藏
土豆fastener

小刺猬豆沙包,是在好豆上跟其他豆子学做的,不过我做这个感觉好丑啊,第一次做,没太成功。

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
酵母 5g
豆沙馅 适量
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用面粉和发酵粉和面,饧发1小时左右。
  • 步骤 2/9
    将面团揪成小剂子,擀成饼。
  • 步骤 3/9
    拿一个面饼,反少许豆沙馅。
  • 步骤 4/9
    将面皮一圈揪紧,包成豆沙包。
  • 步骤 5/9
    在豆沙包两头揪个鼻子和尾巴,身上用剪刀剪出一个个的小刺,前边用两个葡萄干做眼睛。
  • 步骤 6/9
    小刺猬包全部做好了。
  • 步骤 7/9
    在蒸锅中加水,将小刺猬包放在锅中。
  • 步骤 8/9
    冷水起锅,上锅蒸十二分钟左右即可。
  • 步骤 9/9
    开盖出锅。
小贴士

小刺猬的刺最好要用剪刀剪。

发布于 2019-10-09
相关菜谱
写评论