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妈妈家的三鲜饺子
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蓬霏琅咫天涯

回妈妈家的时候,妈妈说馋饺子了。正好家里有韭菜,韭菜营养丰富,这个季节也正是吃韭菜的时候。干脆就包素饺子吃,大家都爱吃。

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
适量
适量
韭菜 50g
海米 适量
鸡蛋 4个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    海米泡软,切小丁。
  • 步骤 2/9
    把2个鸡蛋炒散、凉凉。
  • 步骤 3/9
    韭菜洗净切丁。
  • 步骤 4/9
    把所有材料放入盆里,打入鸡蛋拌匀。
  • 步骤 5/9
    倒油、盐、拌匀(盐要包的时候再放)。
  • 步骤 6/9
    把和好的面揪成大小适中的剂子。
  • 步骤 7/9
    擀皮包馅。
  • 步骤 8/9
    开锅把饺子煮熟。
  • 步骤 9/9
    上桌了!开吃吧!O(∩_∩)O~。
小贴士

海米一定要泡透。

发布于 2019-10-08
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