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青瓜粟米芯炒肉片
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Y-YYTa

清清爽爽的一道果蔬。不错。材料：青瓜一条，粟米芯半斤，瘦肉100克，生抽，生粉，油盐适量。

时间:10分钟内
食材
粟米芯 250g
瘦肉 100g
青瓜 1个
油 适量
盐 适量
生粉 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    瘦肉切片用生粉生抽油拌匀、青瓜去籽切条状，粟米芯洗净。
  • 步骤 2/4
    热油锅下腌过的瘦肉翻炒至变色。
  • 步骤 3/4
    下粟米芯翻炒，也可以放一点点水去炒熟些。
  • 步骤 4/4
    下青瓜条翻炒片刻放盐调味，起锅。
小贴士

青瓜去籽 会比较脆爽。

发布于 2020-03-02
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