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青椒杏鲍菇炒肉片
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朱莫莫牧致洎

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇怎么做我都喜欢吃，有时候就清炒。可是老公不怎么喜欢吃，所以买的比较少。

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 300g
青椒 50g
猪肉 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    杏鲍菇切片备用，青椒切条备用，肉片腌好炒好备用
  • 步骤 2/6
    起油锅，爆香蒜头
  • 步骤 3/6
    倒入杏鲍菇和青椒大火爆炒，放盐调味
  • 步骤 4/6
    待杏鲍菇和青椒熟了再倒入炒好的肉片
  • 步骤 5/6
    放适量酱油，一起充分翻炒入味
  • 步骤 6/6
    装盘OK
小贴士

大火爆炒，全程没有放水。

发布于 2022-07-19
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