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烤肉末茄子
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皮卡丘

特别喜欢吃茄子，怎么做都好吃，今天搭配肉末和蒜末一起烤制，味道香极了，超好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
茄子 380g
猪肉末 160g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
大蒜 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉末下入蒜末 盐 鸡精 胡椒粉腌制入味。
  • 步骤 2/6
    茄子切小片，上面打上花刀。
  • 步骤 3/6
    锡纸上刷适量油，摆上茄子。
  • 步骤 4/6
    均匀地铺上腌制好的肉末。
  • 步骤 5/6
    烤箱250°预热5分钟，中层烤制30分钟。
  • 步骤 6/6
    撒上葱花，继续烤制5分钟即可。
小贴士

肉末下入蒜末和调味料腌制入味。

发布于 2019-10-17
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