茄子猪肉馅包子
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郗天青色等烟雨
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之前用茄子包的饺子，今天用它蒸包子感觉比饺子还好吃。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
准备茄子肉馅 -
步骤 2/10
茄子剁碎
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步骤 3/10
肉馅加葱加料酒生抽拌均匀入味
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步骤 4/10
调制好的肉馅放入剁好的茄子里加调味料拌均匀
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步骤 5/10
发好的面团揉出气泡
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步骤 6/10
分成剂子
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步骤 7/10
擀成包子皮
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步骤 8/10
包入馅料
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步骤 9/10
放入烧开的蒸锅中
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步骤 10/10
蒸20分钟即可
小贴士
锅烧开在放包子
发布于 2019-11-13
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