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炒山药片
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简单的清炒山药片,怎样炒出美味呢?学会这几个技巧是关键
时间:10分钟内
食材
山药
300g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
韭菜
适量
红萝卜
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
山药去皮切片,红萝卜切片焯水,韭菜切段。
步骤 2/7
炒锅放油爆香蒜。
步骤 3/7
放入山药翻炒一分钟。
步骤 4/7
在放入红萝卜片翻炒均匀。
步骤 5/7
再加入韭菜断炒匀
步骤 6/7
加适量盐调味
步骤 7/7
再淋入适量醋就可以出锅了。
小贴士
山药很好熟,所以胡萝卜要焯水这样炒出来的菜漂亮。
发布于 2019-10-28
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