清炒山药片 - 清炒山药片的做法,清炒山药片怎么做好吃,清炒山药片的家常做法 - 京细菜谱

清炒山药片

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原来自己在家炒山药都是用肉炒，还加酱油啥的，后来在外面吃人家清炒的味道很好，所以也在家这样做了，味道还真的不错呢。

时间:10-30分钟

食材

山药 200g

胡萝卜 80g

油适量

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤

步骤 1/9

先把山药去皮。
步骤 2/9

斜着切块。
步骤 3/9

再切片，泡一下水。
步骤 4/9

胡萝卜切片。
步骤 5/9

锅里倒油。
步骤 6/9

油热后放山药片。
步骤 7/9

加适量盐调味。
步骤 8/9

山药熟的差不多时放胡萝卜片。
步骤 9/9

加适量鸡精。翻炒匀即可出锅。

小贴士

清炒山药要用脆的山药炒。

发布于 2019-09-16