清炒山药片 - 清炒山药片的做法,清炒山药片怎么做好吃,清炒山药片的家常做法 - 京细菜谱

清炒山药片

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敬曦凊仴聊嘸痕

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时间:10-30分钟

食材

山药适量

胡萝卜适量

木耳适量

黄瓜适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

准备好原料，木耳提前泡发。
步骤 2/6

把山药去皮切菱形块儿，黄瓜和胡萝卜切块儿，木耳洗干净。
步骤 3/6

锅中放油，油热后放入葱花和蒜片爆香。
步骤 4/6

放入胡萝卜和黄瓜片翻炒。
步骤 5/6

放入木耳翻炒。
步骤 6/6

放入山药片快速翻炒，加盐调味，最后加鸡精翻炒均即可。

小贴士

1、处理山药时要戴手套，以免粘液过敏。

2、山药要尽量切的薄一些，容易熟。

发布于 2018-08-12