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巧克力味花生雪糕
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天蓝陽光刺痛眼眸

自从知道棉花糖加牛奶可以做成雪糕后，就喜欢自己做来吃，鲜少在外面买，而且外面卖的有好多添加剂再里面，自己做的简单健康，这一款雪糕是我根据上一次做的改良版，吃起来每一口都是巧克力味道，而且每一口都能品尝到花生，味道真的不错，一起来学习吧。

时间:1-2小时
食材
纯牛奶 250ml
巧克力 20g
棉花糖 80g
花生仁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料，花生是用那种酒鬼花生，本身就有味道，把花生隔着包装袋捣碎待用。
  • 步骤 2/8
    把牛奶倒入锅中再加入棉花糖。
  • 步骤 3/8
    再把巧克力捏成小块加入锅中。
  • 步骤 4/8
    把锅放到炉中开小火加热，边加热边搅拌，直到棉花糖和巧克力完全融化熄火，放凉待用。
  • 步骤 5/8
    准备好的容器里加入适量的花生碎。
  • 步骤 6/8
    倒入放凉的巧克力奶液到碗里。
  • 步骤 7/8
    用汤匙舀掉表面泡沫，再盖一层保鲜膜，放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上，完全凝固即可。
  • 步骤 8/8
    做好的雪糕吃起来每一口都能尝到花生哦。
小贴士

煮的时候要用小火煮，煮到棉花糖和巧克力都融化就可熄火。冷冻时间要在3小时以上，花生也可换成其他坚果，如：杏仁

发布于 2019-06-18
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