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白菜香菇烧鸡块
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白菜不如白菜,冬天的白菜最有营养而且价钱便宜,和香菇一起和鸡肉同做,味道鲜美,营养丰富。
时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿
1个
白菜
300g
香菇
200g
葱
10g
姜
5g
酱油
5ml
美极鲜
5ml
八角
3g
清水
适量
花生油
30ml
桂皮
2g
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
香菇洗净切块。
步骤 2/13
白菜洗净切块。
步骤 3/13
鸡腿切块。
步骤 4/13
热锅下油放入八角和桂皮煸香。
步骤 5/13
放入鸡块。
步骤 6/13
旺火翻炒出鸡油。
步骤 7/13
加入葱姜段翻炒出香味。
步骤 8/13
加入酱油和美极鲜翻炒出香味。
步骤 9/13
加入清水盐和五香粉炒匀。
步骤 10/13
加入鲜菇炒匀。
步骤 11/13
盖盖转小火炖20分钟。
步骤 12/13
加入白菜炒匀。
步骤 13/13
盖盖炖20分钟关火成盘即可。
小贴士
不要加味精。
发布于 2020-08-20
193
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