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豌豆蒸酸菜
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豌豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪,以及碳水化合物,粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钠、铁等。豌豆吸收酸菜的酸味,口感独特
时间:10-30分钟
食材
豌豆
50g
酸菜
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备豌豆,酸菜
步骤 2/9
先将酸菜切碎
步骤 3/9
豌豆淖水
步骤 4/9
将豌豆放进料理机
步骤 5/9
打成豌豆泥
步骤 6/9
将豌豆泥调味后放进碗里压实
步骤 7/9
酸菜调味摆豌豆泥上压实
步骤 8/9
高压锅内蒸8分钟
步骤 9/9
倒扣摆盘,酸甜香糯的豌豆蒸酸菜完成
小贴士
好吃
发布于 2019-09-05
17
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