蒸榆钱儿 - 蒸榆钱儿的做法,蒸榆钱儿怎么做好吃,蒸榆钱儿的家常做法 - 京细菜谱

蒸榆钱儿

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每年到榆钱上市的时候，都要买上一些，拿来蒸或炒，清新，可口。榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时，还含有大量的无机盐，可健牌和胃,治食欲不振。

时间:10-30分钟

食材

榆钱 50g

盐适量

面粉适量

醋适量

酱油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

榆钱泡一会儿，洗干净
步骤 2/9

控水
步骤 3/9

放面粉拌匀
步骤 4/9

放盐拌匀
步骤 5/9

放入蒸锅
步骤 6/9

蒸十分钟
步骤 7/9

用香油、醋、酱油、辣椒粉调成料汁
步骤 8/9

浇在榆钱上
步骤 9/9

上桌喽

小贴士

可以根据个人口味调制料汁。

发布于 2023-01-05