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油菜胡萝卜炒肉
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若梅霏琅咫天涯
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青青菜真美味,只是绿色虽好,翠绿翠绿的就该加点胡萝卜了。嘿嘿!炒出来颜色好看,味道好吃,而且营养杠杠的!
时间:10-30分钟
食材
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
油菜
6棵
胡萝卜
1根
烹饪步骤
步骤 1/7
油菜清洗干净切块
步骤 2/7
胡萝卜切片备用
步骤 3/7
在锅里放入切好的肉炒白,放入油菜根茎。之前炒油菜的时候详细介绍过。这里一笔带过。
步骤 4/7
根茎炒好后放入叶子
步骤 5/7
继续翻炒,这一步我放了高汤2勺
步骤 6/7
加入胡萝卜片
步骤 7/7
翻炒后加盐就可以出锅了
小贴士
先炒油菜根茎,再放叶子和胡萝卜
发布于 2019-08-02
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