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芹菜胡萝卜炒肉
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雾气personality

芹菜营养十分丰富,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。

时间:10-30分钟
食材
芹菜 200g
胡萝卜 100g
适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    将上步食材洗净 芹菜切段 胡萝卜切片 肉切片 葱切碎
  • 步骤 3/9
    锅烧热倒油葱爆香将肉放入煸炒
  • 步骤 4/9
    肉炒至发白将芹菜放入煸炒
  • 步骤 5/9
    将胡萝卜放入煸炒
  • 步骤 6/9
    放料酒煸炒 放酱油煸炒
  • 步骤 7/9
    放少量的水
  • 步骤 8/9
    放适量的盐煸炒
  • 步骤 9/9
    炒熟盛盘。
小贴士

发布于 2023-09-27
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