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土豆焖鸡翅
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periodical企鹅

好吃

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 5个
土豆 2个
辣椒 适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
热水 适量
八角 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅用盐,料酒,胡椒粉,生抽,老抽腌制20分钟,我都是随便放了点
  • 步骤 2/6
    土豆去皮洗净切成块
  • 步骤 3/6
    热锅热油放进鸡翅
  • 步骤 4/6
    两面煎的变了色 ,我腌的时候老抽到多了,煎出来有点黑,放进土豆块,葱姜,八角放进
  • 步骤 5/6
    倒入15克料酒,倒10克生抽,倒入热水抹过食材,加盖焖熟
  • 步骤 6/6
    鸡翅 ,土豆变软,加入辣椒块翻炒,汤汁收浓起锅
小贴士

发布于 2019-07-29
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