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咖喱土豆焖鸡
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梨子Nicole-

这道菜和上回发的炒鱼面是同天的产物，那天家里刚好没椰浆了，想起前天买的咖喱饭即食配料，干脆直接拿来做土豆焖鸡得了，反正里面配料有下椰粉，应该差不到哪去才对~~（OH，老天，原谅偶这个经常犯懒的家伙吧~~）话虽说酱料是即食的，想不到做出来的味道倒是不赖，想是偶起锅的那勺咖喱粉起了作用，哇哈哈~~

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 300g
土豆 3个
咖喱料 1包
牛奶 255ml
咖喱粉 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    热油起锅，把土豆下锅翻炒。
  • 步骤 2/3
    再放入鸡块翻炒，至外皮微黄。
  • 步骤 3/3
    把土豆倒回锅内，倒入咖喱料和牛奶，翻炒均匀进行焖制，起锅前调入咖喱粉和鸡精即可。
小贴士

家里没椰浆的话，也可以拿椰粉代替。

发布于 2024-05-06
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