Name: 娃娃菜饺子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 饺子皮 300g; 猪肉 适量; 萝卜条 适量; 娃娃菜 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 蚝油 适量

娃娃菜饺子

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娃娃菜饺子，里面有萝卜条、瘦肉、娃娃菜。这个馅料的组合，源自有一天晚上肚子饿，冰箱只有两样东西，萝卜条（偶尔拿来配粥的）和娃娃菜，还有几张饺子皮，所以就包了素饺子，竟然发现很好吃，特别是萝卜条的爽口和微辣。后面我就把瘦肉加进去，做出改良，里面的娃娃菜会有汁，所以蒸出来的饺子是有汁的，味道很好。

时间:10-30分钟

食材

饺子皮 300g

猪肉适量

萝卜条适量

娃娃菜适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备材料：饺子皮、娃娃菜切末、萝卜条、猪肉末；
步骤 2/7

把所有馅料放在一起；
步骤 3/7

加盐、酱油、蚝油，搅拌均匀；
步骤 4/7

开始包饺子，
步骤 5/7

不怎么会包饺子，就随意捏了形状出来；
步骤 6/7

上锅蒸熟；
步骤 7/7

出锅了，这个馅料是有汁的，所以很好吃。

小贴士

萝卜条本身有咸味和微辣味，所以盐要适量放。

发布于 2019-10-24

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