荠菜饺子 - 荠菜饺子的做法,荠菜饺子怎么做好吃,荠菜饺子的家常做法 - 京细菜谱

荠菜饺子

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饺子---荠菜饺子

食材

猪肉 400g

韭菜 200g

荠菜 200g

面粉 2碗

油适量

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烹饪步骤

步骤 1/13

面粉揉成面团，醒一会。
步骤 2/13

猪肉切丁，加入酱油腌一会。
步骤 3/13

将荠菜解冻，用清水浸泡后取出挤干水分。
步骤 4/13

将荠菜切碎。
步骤 5/13

韭菜洗净切碎。
步骤 6/13

将荠菜，韭菜，肉馅放入干净盆里。
步骤 7/13

加入花生油，味极鲜酱油。
步骤 8/13

加入盐。
步骤 9/13

加入鸡精拌匀成馅。
步骤 10/13

面团揉成长条，切成剂子，擀成饼。
步骤 11/13

包入馅料。
步骤 12/13

包成饺子。
步骤 13/13

包好了。锅里水烧开后，下入饺子，煮熟开吃。

小贴士

大火煮熟，蘸醋吃，味道好吃。

发布于 2023-01-31