首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
花式豆沙包
6.6万 热度
127 收藏
cautious上下
关注
通过自己的双手可以做出不同口味的点心,将变着花样各种美食搬上餐桌,这是全家人的幸福也是自己的幸福。
时间:1-2小时
食材
高筋面粉
165g
低筋面粉
60g
红豆沙
30g
黄油
20g
酵母
3g
鸡蛋
1个
白砂糖
60g
奶粉
10g
水
100g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
酵母提前用水熔化,将面粉,糖,奶粉,鸡蛋拌匀,用面包机把面团揉出筋。也就十分钟。
步骤 2/10
按停止键,加入软化的黄油,再揉十分钟至面团能拉出筋膜。
步骤 3/10
发酵至两倍大。
步骤 4/10
分成九个剂子,分别滚圆松弛15分钟。
步骤 5/10
按圆擀成椭圆形,放入红豆沙。
步骤 6/10
用利刀在饼边划出均匀的纹路,不要划断。
步骤 7/10
从下向上卷起。
步骤 8/10
卷起的面团向中间围成圆形,接口处一定要捏紧,以防烤制过程中涨开。
步骤 9/10
放在烤箱里,底下放盘热水进行二次发酵。
步骤 10/10
烤箱预热上下管160度,刷全蛋液烤20分钟。
小贴士
1,用利刀划口,不要划断。2,卷好后接口部位一定要捏紧,以防烤时涨开。
发布于 2020-03-25
204
相关菜谱
花式豆沙面包
唐_老鸭
13.3万 热度
40 收藏
花式豆沙包
resent瘦弱
6.5万 热度
57 收藏
花式豆沙面包,又软又甜,咬一口满满的豆沙馅,孩子抢着吃
向文可有可无
9.5万 热度
1.1万 收藏
桂花红豆沙包
闯红灯
2.3万 热度
144 收藏
花式豆沙面包
唯美的幸福振锐
8.9万 热度
36 收藏
花朵豆沙包
李莫愁
6.2万 热度
199 收藏
花形豆沙包
朱莫莫牧致洎
6.9万 热度
168 收藏
花朵豆沙包
匆说言词撩
7.7万 热度
726 收藏
花式豆沙面包
王语嫣architect
9.8万 热度
71 收藏
花式豆沙面包
颤抖clockwise
12.1万 热度
98 收藏
花式豆沙面包
定半暮未凉
8.5万 热度
70 收藏
花式豆沙餐包
帅气jug
7.6万 热度
62 收藏
花式豆沙面包
理掤大李
8.6万 热度
47 收藏
花式豆沙面包
刃舅票簧医
2.2万 热度
137 收藏
花式豆沙面包
英姿勃勃divine
2万 热度
164 收藏
花式豆沙小面包
武十九之夏
4.2万 热度
199 收藏
花式豆沙面包卷
英睿案
7.4万 热度
8 收藏
全麦花式豆沙面包
pest老发呆
7万 热度
77 收藏
花瓣豆沙包
傲旋丿龙靡丶凤舞
6.1万 热度
152 收藏
汤种花环豆沙包
计也许我错了
5.4万 热度
98 收藏
写评论